Noticias del Café, 19-Febrero-2003                                                                                                           Archivo de noticias

Tiendas de café "Juan Valdez" esperan ser la sombra de Starbucks
 

Las tiendas "Juan Valdez y 100% Café de Colombia" esperan llegar a ser la segunda cadena de venta de café al público en el mundo detrás de la gigante estadounidense Starbucks.

Así lo dio a conocer Gabriel Silva, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, quien reveló que desde diciembre y hasta la fecha se han recibido más de 3.000 solicitudes a nivel mundial para obtener la franquicia de la tienda.

"Tenemos todo el potencial para volvernos la segunda cadena de venta de café al detalle en el mundo después de Starbucks. La calidad del café, el trabajo del agricultor y el poder de las marcas lo permiten"

Starbucks, la mayor cadena de tiendas de café en el mundo, con sede en Seattle y más de 6.000 establecimientos de venta de café, registra ventas promedio mensuales de alrededor de 200 millones de dólares.

Con la apertura de tiendas, La Federación Nacional de Cafeteros, principal gremio del sector, busca escalar en la cadena del valor del mercado mundial y beneficiar a los productores, quienes afrontan un dura crisis desde hace más de dos años como consecuencia de los bajos precios por la sobre oferta mundial.

"Hemos recibido más de 3.000 solicitudes de franquicias a nivel mundial y hemos recibido por lo menos unas 40 solicitudes de multinacionales de primer orden para asociarse con nosotros en este proyecto"

Hasta el momento sólo se ha abierto un tienda en Colombia con el logotipo de Juan Valdez, pero se espera que al finalizar el año se tengan por lo menos seis. Cinco más en este país y por lo menos una en Estados Unidos.

La ciudad de Nueva York, principal centro de negocios de Estados Unidos y donde por lo menos hay 100 tiendas de café de propiedad de Starbucks, sería tentativamente el lugar donde se ubicaría a mediados de año el negocio colombiano.

Durante el primer mes de operaciones en la primera tienda que se abrió en diciembre en Colombia, en el aeropuerto internacional de Bogotá, se lograron vender 36.000 productos, entre cafés preparados, empacados y productos promocionales como tazas y camisetas.

Al finalizar 2003, se lanzará al público una empresa de la que podrán ser socios vía franquicia todos los interesados a nivel mundial. La compañía se capitalizaría con entre 100 y 200 millones de dólares aportados por el gremio cafetero.

"Strabucks tiene una visión más masiva. Esta es una tienda centrada alrededor del café-café que tiene unos niveles de selección de calidad muy altos y que no aspira a estar en todas las esquinas del mundo, aspira a estar en el paladar de los mejores conocedores del café"

Fuente : Internet

redacción

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